Ny livsmedelsupphandling klar

En upphandling om livsmedel har genomförts i Håbo kommun. Denna typ av upphandlingar är mycket komplexa och blir oftast överprövade, men i detta fall accepterade samtliga parter utfallet.

Håbo kommun har tecknat avtal med Menigo Foodservice AB. Det är samma leverantör som kommunen tidigare haft. Avtalet innefattar kolonialvaror, färskt kött och fisk, frysta och konserverade livsmedel samt färdigrätter. Avtalet börjar gälla 2009-12-01, löper på ett och ett halvt år och kan förlängas max två år till.

Upphandling av livsmedel är mycket komplext och upphandlingsenheten har därför tillsammans med kostenheten arbetat fram förfrågningsunderlaget, som bland annat hade en mycket väl genomarbetad sortimentslista (som utgör ca 80% av det totala behovet) och utvärderingsmodell. Värdet på upphandlingen ligger på ca 8 miljoner per år. Rabatterna på efterfrågat sortiment är mer än 50% på ordinarie pris och på övrigt sortiment lämnar Menogo 11% rabatt.

- Upphandlingen var ovanlig av den anledningen att den inte blev överprövad, berättar Katariina Virkkunen, Upphandlingschef på Håbo kommun. Livsmedelsupphandlingar blir i princip alltid överprövade i länsrätten av den leverantör som ej vunnit, men i detta fall accepterade samtliga parter utfallet.

Kostenheten kommer att tillsammans med leverantören, under avtalsperioden bland annat arbeta med att ta med ytterligare produkter som är miljömärkta i sortimentslistan.

- Alla kommuner och landsting har som mål att uppnå 25% inköp av ekologiska livsmedel fram till 2010 vilket ger tydliga signaler att detta efterfrågas. Detta underlättar för oss inom offentlig sektor, säger Sunna-Kajsa Israelsson, Kostchef på Håbo kommun.