Nötförbud

Nötter och jordnötter kan utlösa svåra allergiska reaktioner och ibland till och med livshotande tillstånd hos dem som har dessa allergier. Kostenheten serverar därför inga slag av nötter och jordnötter i kommunens verksamheter.

Kostenheten serverar inga slags jordnötter, mandlar eller nötter. Med nötter menar vi till exempel:

• hasselnöt
• valnöt
• paranöt
• cashew
• pecannöt
• pistagenöt
• makadamianöt

Eftersom muskotnöt, pinjenöt och kokosnöt inte är riktiga nötter så kan dessa ingå i skolkökens menyer.